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Delta rinnova l’offerta di pasti e bevande a bordo

  • 1 anno fa
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Con l’inizio dell’anno arriva la rinnovata offerta di piatti e bevande a bordo dei voli Delta.

Delta inaugura l’anno con un rinnovato menù di piatti e bevande a bordo, pensato per deliziare i passeggeri e regalare loro momenti di gusto e leggerezza durante il volo.

Il pranzo o le bevande a bordo non dovrebbero essere diversi da quanto si ordina nel nostro ristorante preferito, ed è per questo che in Delta reinventiamo costantemente il servizio in volo: vogliamo sempre sorprendere e deliziare i nostri passeggeri con opzioni di menù stagionali e differenziate“, ha dichiarato Kristen Manion Taylor, S.V.P. In-Flight Service di Delta.Dai prelibati piatti di tapas spagnole al rinfrescante rosé, c’è qualcosa di nuovo da gustare per tutti”.

L’ultimo aggiornamento del menù introduce tocchi regionali, come il tradizionale tè pomeridiano e le tapas nelle selezioni del menù prima dell’arrivo su partenze selezionate, mentre le proposte stagionali includono i piatti più gustosi di ristoranti di grido, come la Gramercy Tavern di New York.

Queste novità si aggiungono all’ampio programma di pasti e bevande di Delta, che comprende Du Nord Social Spirits, una varietà di opzioni di menù vegetariani in collaborazione con Impossible Foods, partnership con tre chef premiati con il James Beard Award e una rinnovata offerta di vini di bordo con Imagery Estate Winery, guidata dalla pluripremiata enologa Jamie Benziger.

I nuovi menù stagionali

I passeggeri di Prima Classe e Delta One su voli selezionati possono ora gustare menù stagionali e locali dai sapori avvolgenti e prelibatezze uniche:

  • i passeggeri in partenza da New York-JFK potranno scegliere il Questlove’s Cheesesteak™️ con Impossible™️ e sottaceti; potranno anche gustare la kielbasa tipica della Gramercy Tavern con patate fingerling schiacciate, cavoletti di Bruxelles e senape di Digione, servita con un’insalata di barbabietole gialle marinate con pesto di noci e ricotta.
  • per chi vola da Los Angeles, gli chef Jon Shook e Vinny Dotolo serviranno la loro piccata di pollo con salsa di capperi al limone e Caesar Salad calabrese.
  • i clienti che partono da selezionati mercati possono scegliere tra diverse opzioni vegetariane, come la tagine di patate dolci arrostite con salsa chermoula della chef Mashama Bailey.E per dessert: un delizioso biscotto al cioccolato e sale marino di Bell’s Cookie Co., o una cheesecake al limone e mirtilli.

I piatti sono disponibili per i passeggeri di First Class e Delta One sui voli di almeno 900 miglia; le opzioni variano a seconda della città di partenza.

Tocchi regionali nel nuovo menù di Delta

I passeggeri Delta One che volano negli Stati Uniti dalla Spagna, dal Regno Unito o dall’Irlanda potranno gustare prima dell’arrivo menù ispirati alla regione di partenza. I viaggiatori che volano da Madrid e Barcellona assaggeranno le tapas in stile spagnolo, mentre quelli in partenza da Londra, Edimburgo e Dublino si rilasseranno con un tradizionale tè pomeridiano.

Le tapas spagnole includono opzioni calde e fredde come empanadas di manzo, tortilla spagnola con peperone piquillo ripieno, prosciutto iberico, manzo essiccato, salmone affumicato e insalata di patate aioli. Il tradizionale tè pomeridiano comprende tè Thrive Farmers, focaccine calde alla frutta, panini da tè, panna montata, confetture di fragole e mini-pasticcini.

Questi menù stagionali sono disponibili come parte del servizio pasti pre-arrivo Delta One sui voli in partenza dalla Spagna, dal Regno Unito o dall’Irlanda.

Fantastici Dessert

Pensando ai più golosi, Delta ripropone quest’anno l’amato carrello dei dessert in Delta One, che comprende dolci al piatto, frutta e formaggio e una coppa di gelato a scelta. I passeggeri possono scegliere tra la torta con ganache al cioccolato, la Cowgirl Creamery wagon wheel, il gouda Midnight Moon e uva, e la coppa di gelato alla vaniglia con guarnizioni a scelta tra panna montata, crumble di biscotti, composta di frutta e gocce di cioccolato.

Il carrello dei dessert Delta One è disponibile sui voli internazionali; le opzioni variano a seconda della città di partenza.

Nuovi viaggi e nuovi assaggi

Dal cuore di St. Tropez, La Fête du Rosé è un’etichetta di rosé premium prodotta da La Fête Wine Company in collaborazione con i prestigiosi viticoltori di Château Saint-Maur. Questo vino rosa pastello perfettamente bilanciato presenta un palato setoso di fragole, granatina e ribes e termina con una nota di freschezza.

La Fête du Rosé è un marchio Black-owned e la sua fondatrice Donae Burston si adopera per sostenere le comunità sottorappresentate e poco servite. La Fête du Rosé è disponibile per i clienti Delta One su voli selezionati.

L’Espresso Martini di Tip Top Proper Cocktails è un cocktail forte e morbido realizzato in collaborazione con Counter Culture Coffee. Vanta una deliziosa complessità dovuta all’esclusiva miscela di caffè espresso di Counter Culture e presenta ricche note di caffè tostato e bacche di vaniglia.

Tip Top è il partner di Delta per i cocktail a bordo dal 2021, e da quest’anno il marchio introdurrà altre gustose proposte in un programma a rotazione. Le famose selezioni di cocktail, che saranno introdotte gradualmente nel corso dell’anno, includono classici come Tip Top Old Fashioned, Espresso Martini, Bee’s Knees, Negroni e altri ancora. Le selezioni di cocktail a rotazione di Tip Top inizieranno con l’Espresso Martini e l’Old Fashioned, che saranno disponibili su voli nazionali e internazionali selezionati verso la fine di marzo.